Mit Knuspr das ganze Jahr durch den Veganuary

Die Neujahres-Challenge „Veganuary“ ist bereits gestartet und ermutigte erneut zahlreiche Menschen zu einer einmonatigen veganen Ernährung. Während viele Lebensmittelhändler ihr Produktsortiment lediglich im Januar um vegane Produkte erweitern, können sich Knuspr-Kunden dieser Ernährungsweise das ganze Jahr über hingeben. Einen Monat lang ausschließlich auf vegane Ernährung setzen – so lautet die globale Kampagne Veganuary, die Anfang des Jahres zum dritten Mal in Deutschland startete. Immer mehr Menschen schließen sich dem Trend an und steigen auf eine alternative Ernährung um. Die Gründe für die Teilnahme sind vielfältig: ein wechselndes Moralgefühl, mehr Klimabewusstsein, zunehmende Neugierde oder der wiederkehrende Neujahresvorsatz. Auch viele Supermärkte sind auf den Trend aufgestiegen und erweitern im Januar ihr Sortiment um eine Handvoll veganer Produkte, um den Kundenbedürfnissen gerecht zu […]

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Mit Lidl durch den Veganuary 2022

Sich bewusster und klimafreundlicher ernähren – diesen Neujahrsvorsatz unterstützt Lidl in diesem Jahr erneut mit der Teilnahme am Veganuary 2022. Unter dem Motto „Probier’s vegan“ zeigt der Lebensmitteleinzelhändler online, in den Haushaltshandzetteln und in den sozialen Medien, wie einfach eine rein pflanzliche Ernährung im Alltag aussehen kann. Wer an der Challenge teilnehmen und sich im Januar vegan ernähren möchte, findet unter lidl-kochen.de über 800 leckere Rezepte und vier Wochenpläne für das Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks. Zudem bietet das Unternehmen ab dem 3. Januar 2022 temporär neue vegane Aktionsprodukte wie beispielsweise pflanzlichen Aufschnitt, Fusilli aus Linsen und Kichererbsen oder vegane Hähnchenstücke in allen Lidl-Filialen an. Veganuary 2022 – Vegane Aktionsprodukte, Rezepte und Co. von Lidl Auch die neue Folge […]

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Lieferando-Studie zum Veganuary: Deutsche immer mehr an veganer Ernährung interessiert

„Probier’s vegan diesen Januar“ – unter diesem Motto startet in Deutschland zum zweiten Mal der Veganuary. Ziel der globalen Bewegung ist es, Menschen an eine vegane Ernährung heranzuführen und sie dabei zu unterstützen, sich einen Monat rein pflanzlich zu ernähren. Lieferando.de, Deutschlands größte Online-Bestellplattform für Essen, unterstützt die Veganuary-Bewegung und macht es sich zur Mission, Konsumenten an vegane Alternativen heranzuführen und mögliche Barrieren aus dem Weg zu schaffen. Dafür hat Lieferando.de in einer repräsentativen Studie[1] zusammen mit dem Marktforschungsinstitut Kantar die Haltung der Deutschen zur veganen Ernährung genauer unter die Lupe genommen. Die Ergebnisse halten einige Überraschungen bereit und zeigen, dass der Trend zu einer veganen Ernährung nicht zu stoppen ist. Männer zeigen ein höheres Interesse an veganer Ernährung als […]

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