VAPIANO präsentiert neue Speisekarte und digitales Bestellsystem in Berlin

VAPIANO bricht die Regeln und bringt zum Launch der neuen Speisekarte die vegane TV-Köchin und Kochbuchautorin, Stina Spiegelberg, sowie Deutschlands einzigen Metzger mit Stern, Wolfgang Müller, an einen Tisch. Bei einem Live-Event in dem Berliner VAPIANO-Restaurant in der Friedrichstraße kochten sie am 6. Februar jeweils ihr Lieblingsgericht aus der neuen Speisekarte und zeigten dabei zwei der unzähligen Möglichkeiten an Gerichten auf. In allen deutschen Restaurants können die von den sogenannten VAPIANISTI frisch zubereiteten Gerichte der neuen Speisekarte ab sofort bestellt werden. Dabei können Gäste die meisten Gerichte nach individuellen Wünschen kombinieren und verfeinern lassen. Zudem testet die Restaurantkette ein neues Bestellsystem, das für einen zügigen Ablauf sorgt. Mit der veganen Köchin und dem Metzger treffen an den Kochstationen von VAPIANO […]

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Vapiano: Welt am Sonntag mit Gammelvorwurf

Am vergangenen Wochenende erhob die Welt am Sonntag in einem Artikel schwere Vorwürfe gegen die Pizza- und Pasta-Kette VAPIANO, die nach dem Hygiene Skandal bei Burger King im Jahr 2014 erneut für Unruhe im Franchise-Markt sorgen könnten. Im Artikel der Welt am Sonntag kommen ehemalige und aktuelle Mitarbeiter von VAPIANO zu Wort, die behaupten, dass in mehreren Filialen der Kette, unter anderem in München, Berlin, Frankfurt am Main, Hannover und Köln, gegen unternehmensinterne Frischestandards verstoßen worden sei. Es sollen Lebensmittel umetikettiert worden sein und auch Speisen auf die Teller der Kunden gelangt sein, die teilweise merkwürdig rochen und nicht mehr appetitlich waren. Laut der Welt am Sonntag seien die Aussagen mit eidesstattlichen Versicherungen und teilweise vor laufender Kamera sowie durch […]

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