Gastro Vision 2016 präsentiert einige neue Themenwelten

Die Gastro Vision, Deutschlands führender Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie und Catering, macht vom 11. bis 15. März 2016 wieder den Einkauf zum Event und präsentiert den Mega Trend – Zurück zum Fleisch. Neue Themenwelten bei der Gastro Vision 2016 präsentieren auch den Mega Trend – Zurück zum Fleisch Meat the Difference — unter diesem Motto steht der brandneue Beef Club, in dem sich alles um Fleisch in Spitzenqualität dreht. Deutschlands Fleisch-Papst Ludwig „Lucki“ Maurer erklärt den Besuchern der Einladungsveranstaltung für Top-Entscheider, was sie beim Einkauf von hochwertigem Fleisch beachten müssen. Außerdem beraten die Profis für Großküchentechnik und Objektausstattung von Edgar Fuchs die Küchenchefs in puncto Technik und Thermik und erklären gleichzeitig Restaurantleitern, welches Ambiente dazu passt, welches Porzellan und welche […]

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