Nespresso Aeroccino und Alternative im Test

Milchaufschäumer für die eigene Küche erfreuen sich inzwischen großer Beliebtheit. Es gibt etliche Varianten auf dem Markt mit einer relativ großen Preisspanne. Bekannt dürfte vor allem der Aeroccino von Nespresso sein, den es auch in Kombination mit einer Kapselmaschine wie der gibt. Möchte man diesen einzeln erwerben muss man allerdings tief in die Tasche greifen und ca. 80 Euro investieren. Da es auch deutlich günstigere Milchaufschäumer gibt, stellt sich die Frage: Muss es wirklich der Aeroccino sein oder gibt es auch eine gute Alternative für kleineres Geld? Um diese Frage zu beantworten haben wir den Platzhirsch von Nespresso ins Duell mit dem elektrischen Milchaufschäumer von Shardor geschickt, der bereits für rund 40 Euro und damit für weniger als die Hälfte […]

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De’Longhi Nespresso Citiz & Milk: Die Alternative zum Vollautomaten

Ende des letzten Jahres war ich auf der Suche, nach der richtigen Kaffeemaschine für mich. Die Überlegung ging zuerst zu einem Vollautomaten. Auf Grund des Preises, des benötigten Platzes und der Tatsache, dass ich meist nur morgens eine einzelne Tasse Kaffee trinke, schwenkte ich letztlich aber zur De’Longhi Nespresso Citiz & Milk um, die ich an dieser Stelle näher vorstellen möchte. De’Longhi Nespresso Citiz & Milk – Kompaktes Gerät mit guter Ausstattung Die Maschine besticht zum Einen durch ihre kompakte Größe und zum Anderen durch die Ausstattung. Der wirklich schicken Nespresso Citiz ist in dieser Variante auch ein Aeroccino 3 Milchaufschäumer (Bild rechts) angeschlossen, der in die Basis der Maschine integriert wurde, trotzdem aber unabhängig davon verwendet werden kann. Das […]

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SodaStream Crystal – Wassersprudeln leicht gemacht

Schon länger gab es bei uns in der Familie die Überlegung: Warum eigentlich Wasser kaufen und nicht selbst sprudeln? Ich erinnerte mich bei dieser Frage, dass meine Tante schon vor Jahren einen SodaStream besaß. Ebenso erinnerte ich mich, an die leicht muffig riechenden Plastikflaschen und war spontan nicht wirklich begeistert. Gleichzeitig muss man aber auch ganz klar sagen: Mineralwasser aus dem Geschäft belastet durch die meist verwendeten PET-Flaschen die Umwelt und ist im Vergleich zu Trinkwasser aus der Leitung auch deutlich teurer. Selbst wenn man beim Discounter eine der billigen Wassermarken kauft, zahlt man für den Sixpack mit 9 Litern Mineralwasser oft immer noch genau so viel, wie für einen Kubikmeter (1000 Liter) Trinkwasser. Bei uns war die Entscheidung gefallen, […]

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Das Lidl-Imperium – Der Discounter im Qualitäts-Check

Neue Läden, edlere Präsentation und der vertraute Mix aus Billig- und Markenware: Das Lidl-Imperium verspricht „beste Produkte in Preis und Leistung“. Doch wie sieht die Realität aus? Was macht das Phänomen Lidl aus? Für den Qualitäts-Check beim Discounter bittet „ZDFzeit“ die Meister-Köche Frank Buchholz, Tarik Rose und Chakall zum Test. Weitere Details zur Sendung gibt es im zugehörigen Artikel.

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ZDFzeit: Das Lidl-Imperium

Neue Läden, edlere Präsentation und dazu der vertraute Mix aus Billig- und Markenware: Das Lidl-Imperium ist längst ein internationaler Großkonzern. „Beste Produkte in Preis und Leistung“ – das klingt vollmundig für einen Discounter. Doch wie sieht die Realität aus? Qualität heißt das Zauberwort, mit dem Lidl vom Billig-Image loskommen will. Das hat der Konzern zum Kern seiner Werbestrategie gemacht. Durchaus mit Erfolg: Der ewige Zweite mausert sich langsam zum Marktführer unter den Lebensmittel-Discountern. Drei Meister-Köche „ZDFzeit“ will das Phänomen Lidl am 16. Mai 2017 um 20.15 Uhr ergründen und bittet die Meister-Köche Frank Buchholz, Tarik Rose und Chakall (Bild rechts) zum Test. Sie sollen den Discounter an seinem Versprechen messen. Die als „Beef Buddies“ bekannt gewordenen Spitzenköche wissen, wie es um die Qualität […]

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AMT Gastroguss: Die Beste Pfanne der Welt?

Bei unserem Besuch auf dem Kölner Festival der Genüsse fiel uns auch ein Stand ins Auge, den wir in unserer Planung zuvor nicht wirklich auf dem Schirm hatten. Es wurden Pfannen von AMT Gastroguss präsentiert, die als die besten Pfannen der Welt beworben werden. Die Präsentation am Stand war beeindruckend. Verbrannte Milch? Kein Problem! Einfach mit trockenen Küchentüchern auswischen und alles ist wieder gut. Braten ohne Fett? Kein Thema! Einfach verquirlte Eier in die Pfanne, braten lassen und mit einem kleinen Pusten kann man das Ei wieder von der Pfanne lösen. Spontan fragten wir uns natürlich: Was ist davon wirklich wahr und wo wurde hier eventuell nachgeholfen? Also beschloss ich, mich nach den Pfannen umzusehen, da ich sowieso gerade eine […]

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HelloFresh – Der große Test

Im November 2015 berichteten wir auf restaurant-reporter.de über HelloFresh, den Marktführer im Bereich Kochboxen aus Berlin. Nun habe ich mir das Konzept einmal näher angesehen und den Selbstversuch gestartet. Meine Erfahrungen möchte ich heute im großen HelloFresh-Test von restaurant-reporter.de vorstellen. HelloFresh bietet simplen Bestellvorgang Der erste Schritt zur Kochbox war relativ simpel. Einfach die Webseite www.hellofresh.de aufrufen, registrieren und schon kann es losgehen. Bis Mittwoch hat man in jeder Woche Zeit, Änderungen an der Bestellung für die folgende Woche vorzunehmen oder diese zu stornieren, was ganz simpel über einen Klick im Kalender erledigt werden kann. HelloFresh möchte mit diesem Zeitlimit sicherstellen, dass keine Zutaten verschwendet werden, da man so exakt planen kann, was benötigt wird. Kurz zusammengefasst: Einfache Bedienung, Bewusstsein […]

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Fleischersatzprodukte laut ÖKO-TEST mit dürftiger Qualität

Immer häufiger sieht man in Supermarktregalen vegetarische oder vegane Fleischersatzprodukte, die sich immer größerer Beliebtheit erfreuen. Laut einem Testbericht von ÖKO-TEST ist die Qualität dieser Produkte aber eher dürftig. Von den 22 getesteten Fleischersatzprodukten kann nur ein einziges laut dem Test wirklich empfohlen werden. Die restlichen Produkte sollen laut ÖKO-TEST hohe Mineralölrückstände und zu viel Salz enthalten. Fleischersatzprodukte zielen auf die Gruppe der Flexitarier ab Es ist zunächst festzuhalten, dass die Industrie mit den Fleischersatzprodukten keineswegs auf Vegetarier und Veganer abzielt, sondern vielmehr auf die so genannten Flexitarier, die hin und wieder auf Fleisch verzichten möchten. Im Testbericht von ÖKO-TEST wird dazu der Geschäftsführer des VEBU, Sebastian Joy, mit den Worten zitiert: „Umfragen haben ergeben, dass mehr als 50 Prozent […]

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Schoko, Keks & Co. – Wie gut sind unsere Süßigkeiten?

Eine Sendung zum Vernaschen mit Nelson Müller. Im Geschmackstest: Deutschlands beste Schokolade. Aufgedeckt: Schadstoffe in Pralinen. Und in welchen Discounter-Produkten Markenware steckt. Gerade Kinder werden mit immer neuen Tricks zum Essen von Süßem verführt. Die Industrie führt die Konsumenten ständig an der Nase herum: Einst gute Lebensmittel sind heute zu Zuckerbomben geworden. Die Sendung zeigt, wie Naschen ohne Reue trotzdem geht. Gute Qualität muss gar nicht teuer sein. Mit No-Name-Produkten vom Discounter bekommt man mitunter günstig Gutes – denn tatsächlich steckt oft Markenware in der unscheinbaren Verpackung. Nelson Müller zeigt, welche Süßigkeiten vom gleichen Hersteller kommen. Und er geht der Frage nach, ob die Produzenten nicht vielleicht doch bei den Billigprodukten am Geschmack sparen. Quelle: Pressemappe des ZDF

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ZDFzeit: Wie gut ist unser Kaffee?

Der große Test mit Nelson Müller Nelson Müller im großen Kaffee-Test: Kann Filterkaffee aus dem Discounter mit Markenware mithalten? Ist Nespresso nur teuer oder doch auch einfach gut? Und wie viel Kaffee ist noch gesund? Kaffee – fast 90 Prozent aller Deutschen trinken ihn, rund 70 Milliarden Tassen pro Jahr. Aber welcher Kaffee ist wirklich gut? Und was passiert, wenn man wochenlang nur noch Kaffee trinkt? Nelson Müller testet das beliebteste Getränk der Deutschen. Quelle: Webseite des ZDF zur Sendung

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