HEINEKEN® setzt auf Gemeinschaftsgefühl und unterstützt Gastro- und Barszene mit kreativer Plakatkampagne

Mit Außenwerbung der besonderen Art sendet die Marke Heineken® im Rahmen der globalen Initiative #SocialiseResponsibly seinen Covid-19 geplagten Gastronomie- und Barpartnern ein Zeichen der Solidarität. Die neue „Shutters“-Kampagne basiert auf einer direkten Buchung von Werbeflächen der Outlets, die unmittelbar den lokalen Inhabern zugutekommt – und Zuversicht und Vorfreude auf ein baldiges Re-Opening ausstrahlt. Ab 8. März macht Heineken® über eine kreative Plakatkampagne mit aufmerksamkeitsstarkem Claim „Heute nur Werbung. Bald wieder zusammen anstoßen“ auf das andauernde urbane Leben ohne die beliebte Bar- und Restaurantkultur aufmerksam. Der Clou: Die aufmunternde Botschaft der Biermarke ist – statt an üblichen Außenwerbeflächen – an Fenstern und Fassaden von rund 100 geschlossenen Szene-Outlets in München, Berlin, Köln und Hamburg zu finden. Neben den Restaurants Corroboree am […]

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Kinder unerwünscht?! So stehen Gäste zu Familien in Restaurants

Eine angenehme Atmosphäre und angemessenes Benehmen bei Gästen und Personal gehören zu einem schönen Restaurantbesuch dazu. Wenn Kinder dabei sind, kann es durchaus etwas turbulenter zugehen. Der Online-Reservierungs-Service Bookatable by Michelin fragte bei mehr als 2.000 Restaurantgästen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz nach, warum sie sich von Kindern im Lokal gestört fühlen, wie sie einem potenziellen Kinderverbot im Restaurant gegenüberstehen und was sie sich wünschen, damit der Restaurantbesuch trotz Kindern entspannt bleibt. * Kinder im Lokal – Lautstärke, Manieren und Co. Rund die Hälfte der befragten Restaurantgäste empfinden einen Restaurantbesuch, bei dem Kinder vor Ort sind als wesentlich lauter und unruhiger. Mehr als die Hälfte (56 Prozent) der Umfrageteilnehmer sind außerdem der Meinung, dass viele Kinder keine Tischmanieren kennen […]

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Jeder fünfte Deutsche reserviert im Restaurant für die WM-Spiele

Jeder fünfte Deutsche reserviert für die Übertragung der WM-Spiele einen Tisch in einem Restaurant. Das ergab eine aktuelle Umfrage des Online-Reservierungs-Services Bookatable by Michelin unter mehr als 700 Restaurantgästen aus Deutschland. Lokal-Besuch während der WM: Fußballgucken in Gesellschaft Laut der Umfrage des Online-Reservierungs-Services Bookatable by Michelin schauen 20 Prozent der Deutschen die WM außerhalb der eigenen vier Wände. Fragt man Kulinarik-Fans danach, ob sie bereits einen Tisch für die ersten WM-Spiele reserviert haben, geben 14 Prozent an, dass sie dies noch nicht gemacht haben, aber noch vorhaben. 4 Prozent haben schon im Restaurant für die ersten WM-Spiele reserviert. Übrigens gucken sich 17 Prozent der Befragten überhaupt keine Spiele der Fußball-WM an. Ähnlich sieht es auch bei den Umfrageteilnehmern in der […]

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Wenn das Essen im Restaurant nicht schmeckt – was dann?

Die Hälfte der deutschen Gäste beschwert sich, wenn das Essen im Restaurant nicht schmeckt. Dabei möchte der Gast keinen Preisnachlass, sondern eine kulinarische Wiedergutmachung. Das ergab eine aktuelle Umfrage des Online-Reservierungs-Services Bookatable by Michelin unter mehr als 1.600 Restaurantgästen aus Deutschland. So reklamieren die Deutschen im Restaurant Der Klassiker: Das Essen ist nicht warm genug, der Kellner hat die falsche Bestellung aufgenommen oder das Essen schmeckt einfach nicht gelungen – das führt zu Unzufriedenheit beim Gast. Knapp 40 Prozent der deutschen Restaurantbesucher beschweren sich sofort, wenn solche Fehler passieren. Während 35 Prozent der Befragten zumindest vorsichtig das Gespräch suchen und so versuchen eine neue Speise zu bekommen. Ein Viertel der Deutschen reklamiert hingegen nur einen schwerwiegenden Grund, wenn das Essen […]

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So spricht man richtig mit Messer und Gabel und fällt im Restaurant nicht schlecht auf

Die Hälfte der Deutschen Restaurantbesucher gibt an, dass sie die Grundkenntnisse der Platzierung des Bestecks beherrschen und zu wissen, wie man damit kommuniziert. Das ergab eine aktuelle Umfrage des Online-Reservierungs-Services Bookatable by Michelin unter mehr als 2.600 Restaurantgästen aus dem deutschsprachigen Raum. Die meisten Deutschen kennen mindestens die Grundregeln Wer weiß, wie man mit der Platzierung des Bestecks kommuniziert, kann sich nach einem Essen ganz entspannt zurücklehnen und auch ohne Worte mit dem Kellner sprechen. Denn verschiedene Positionierungen von Messer und Gabel drücken Unterschiedliches aus. 55 Prozent der Deutschen gibt an, sich mit dem richtigen Umgang mit Messer und Gabel gut auszukennen und auch zu wissen, welche Positionen des Bestecks, welche Bedeutungen haben. 42 Prozent der Befragten besitzen auf diesem […]

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Welche Rechte hat der Gast im Restaurant?

Bei einem Restaurant-Besuch muss nicht immer alles gut gehen. Lange Wartezeiten, kaltes Essen, unfreundlicher Service – das alles kann passieren und wenn man davon betroffen ist, stellt man sich unwillkürlich die Frage: Was muss ich mir im Restaurant eigentlich gefallen lassen und was nicht? Im Restaurant muss man nicht alles essen, was auf den Tisch kommt Mit der Frage nach den Rechten des Gastes im Restaurant beschäftigte sich auch der Focus in einem Artikel vom 29.04.2015, den wir an dieser Stelle betrachten und zusammenfassen möchten. Grundsätzlich gilt laut dem Focus: Ist das Essen schlecht oder ungenießbar, kann man eine Preisminderung verhandeln oder das Essen auch unbezahlt zurückgehen lassen. Wichtig ist hierbei allerdings, dass man das Essen sofort reklamiert und nicht […]

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Bunte Burger: Dem Foodtruck folgt das erste Restaurant

Was als Foodtruck mit leckeren Bio-Burgern im Raum Köln, Bonn und Düsseldorf begann, hat nun auch einen festen Standort. In Köln Ehrenfeld hat die Bunte Burger Food Bar in der Hospeltstraße 1 eröffnet. Bunte Burger bietet veganes Bio-Gourmet-Food Bunte Burger wurde gegründet von Dr. Mario Binder und Ulrich Glemnitz und vereint in einem Street Food Konzept die Grundlagen veganer Ernährung mit dem inzwischen auch in Deutschland immer beliebteren Food Truck Konzept eines mobilen Gourmet Restaurants. Aus ihrer mobilen Chefküche servieren die Betreiber feinste Burger, Wedges und Smoothies die täglich frisch mit Zutaten aus 100% ökologischem Anbau zubereitet werden. Bisher kamen vor allem Kunden an wechselnden Standorten im Großraum Köln in den Genuss der veganen Bio-Burger. Nun haben die beiden Gründer […]

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