Beschwingt und entspannt durch den Tag mit Modern Dining

Teller waren gestern – heute sind Bowls angesagt: Ob Reis, Nudeln oder Quinoa mit knackigem Gemüse, gegrilltem Fleisch oder rohem Fisch, ob vegan oder Low Carb – das Essen aus Schüsseln ist nicht nur praktisch, sondern vor allem köstlich und gesund. Passend zum 270-jährigen Jubiläum hat Villeroy & Boch in diesem Jahr das Muster der berühmten „Mettlacher Platten“ als Inspiration für das Dekor der Modern Dining Kollektion genommen. Von Hawaii in die ganze Welt Der Trend kommt ursprünglich aus Hawaii: Fischer, die ihr Mittagessen auf hoher See zubereiten mussten, sollen die Bowls „erfunden“ haben, als sie ihren frisch gefangenen Fisch mit Reis, Gemüse und Gewürzen mischten. Heute sind Bowls überall auf der Welt angekommen: Die Szene-Gastronomie hat selbstverständlich Bowls auf […]

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