JetztJob.de erreicht über 1.000 Stellenangebote in Deutschland

Die Suche nach qualifiziertem Personal im Lebensmittelhandwerk gestaltet sich seit Jahren schwierig. Mit JetztJob.de liefert seit 2019 die in Bielefeld ansässige digitale Unternehmensberatung Aramaz Digital GmbH eine Jobbörse für Bäckereien und Fleischereien, welche die digitale Sichtbarkeit von Stellenangeboten erhöht und die Suche nach qualifiziertem Personal erleichtert. Das 2019 gegründete Job-Portal JetztJob.de hat sich mittlerweile zur Anlaufstelle Nummer eins für Unternehmen aus dem Bäckerei- und Metzgerhandwerk entwickelt, die auf der Suche nach Fachkräften und Quereinsteigern sind. Mit einem Fokus auf Bäckereien, Metzgereien und mittelständischen Lebensmittelbetrieben offeriert die Jobbörse mehr als 1.000 Stellenangebote in der Branche – uns es kommen täglich neue Stellenangebote hinzu. Vielen Unternehmen fällt es schwer, geeignete Bewerber zu finden, um offene Stellen zu besetzen. Dank der einfachen und […]

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„Tapas Reise“ in der Main Tapas Lounge im The Westin Grand Frankfurt

Gäste der Main Tapas Lounge, die sich im Atrium des kürzlich wiedereröffneten The Westin Grand Frankfurt befindet, können sich ab sofort täglich zwischen 15:30 und 21:30 Uhr auf eine „Tapas Reise“ begeben. Aus der Vielzahl an hauseigenen Tapas-Kreationen stehen ihnen entweder sechs, neun oder zwölf Tapas zur Auswahl. Der Clou dabei: Der Küchenchef selbst trifft die Wahl der Tapas für die Gäste. Bereits ab 29 Euro können sie sich durch die verschiedenen Häppchen probieren, die in Etappen serviert werden, und sich überraschen lassen. Sechs Tapas kosten 29 Euro, neun Tapas 39 Euro und zwölf Tapas 49 Euro pro Person. Brot und Butter sind jeweils im Preis inkludiert. „Tapas Reise“ in der gemütlichen Main Tapas Lounge mit elegantem Design Die gemütliche […]

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Internorga 2023 – Teehaus Ronnefeldt feiert 200stes Jubiläum

Zum 200sten Jubiläum präsentierte sich das Teehaus Ronnefeldt wieder auf der Internorga in Hamburg, vom 10. bis 14. März in Halle A3, Stand 336, Eingang West mit einem Messestand unter dem Motto: „THE NEXT 200 YEARS OF TEA EXCELLENCE“. Das traditionsreiche Teehandelsunternehmen, das weltweit in der Premium-Hotellerie sowie -Gastronomie vertreten ist, stellt dort nachhaltige Produktlösungen, ganzheitliche Teekonzepte und passendes Teezubehör vor. Das in Frankfurt am Main 1823 gegründete Familienunternehmen Ronnefeldt blickt auf 200 Jahre Tee-Expertise zurück – zwei Jahrhunderte voller Tradition, Leidenschaft und Ideenreichtum. Seit jeher setzt das inhabergeführte Unternehmen ausschließlich auf hochwertigste Tees aus den besten Teegärten der Welt. Dabei spielt insbesondere auch Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle, denn sie ist immer mehr gefragt. Auf der diesjährigen Internorga präsentiert Ronnefeldt […]

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100/200.kitchen – Meer, See und Fluss: die Saison „Wasser & Salz“

Mit den vier Saisons pro Jahr bringt das Hamburger Zwei-Sterne-Restaurant 100/200.kitchen von Sophie Lehmann und Thomas A. Imbusch eine unvergleichliche kulinarische Vielfalt in die Welt der deutschen Gastronomie. Vom 5. Mai bis zum 15. Juli 2023 liegt der Fokus wieder auf dem, was Flüsse, Seen und Meer an Köstlichkeiten zu bieten haben. Neu: erstmalig können Sie dieses Menü auch mittags genießen! Nun werden sich manche vielleicht fragen: Fisch und Meeresfrüchte im Frühsommer?? Wieso das? Ganz einfach: Weil wir in diesen Monaten die besten Produkte in bester Qualität und vor allem in ausreichenden Mengen bekommen können. Dass Gastronomen endlich wieder den sie umgebenden Regionen und dem natürlichen Lauf der Jahreszeiten mehr Aufmerksamkeit schenken und beides in den Mittelpunkt ihrer Kochkunst stellen, […]

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WeinMesse Bochum zurück im Frühjahr!

Mit Spannung und großer Vorfreude erwarten die Weinmacher ihre Gäste aus Bochum und Umgebung wieder zur WeinMesse in der Jahrhunderthalle. Zur Verkostung ist auch der neue Jahrgang 2023 dabei. Zur Zeit ruhen die Weine noch in den Fässern und Tanks, bis zur Messe sind sie dann gefüllt und genussfertig. Diesmal öffnet die Halle ihre Tore vom 10. bis 12. März. Der neue Jahrgang brachte den Weingütern in Rheinland-Pfalz wieder eine Top-Quali-tät in die Keller. Insgesamt ist die Weinbranche sehr zufrieden mit dem Jahrgang, auch wenn in manchen Regionen die Menge deutlich geringer war als im Vorjahr. Der September-Regen glich Hitze und Trockenheit des Sommers weitgehend aus und sorgte vielerorts für eine sehr gute Weinernte. Der Jahrgang 2022 glänzt mit fruchtig, […]

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Limoncello Sprizz von MAĒMO – Tanz der Zitronen

Ein Kultgetränk feiert sein Comeback – prickelnd neu und mit Prosecco auf Eis gemixt, ist Limoncello Sprizz von MAĒMO der perfekte Begleiter für lange Abende und kurze Nächte. Das strahlende Gelb des Limonenlikörs bringt diesen Sommer zum Leuchten. Mit einem Glas Limoncello Sprizz von MAĒMO und den liebsten Freunden um sich herum fühlt sich das eigene Zuhause fast wie Urlaub an. Limoncello Sprizz – fruchtig-spritziges Bouquet Das Kultgetränk besitzt ein fruchtig-spritziges Bouquet, das jeden Aperitivo veredelt. Unkompliziert pur oder ganz nach persönlichem Gusto mit der gleichen bis doppelten Menge Prosecco aufgegossen, mit Eiswürfeln gekühlt und mit der Scheibe einer unbehandelten Zitrone dekoriert, ist das In-Getränk 2023 mit wenigen Handgriffen serviert. Für die Herstellung verwendet MAĒMO ausschließlich feinste Bio-Zitronen. Dabei entstehen […]

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like. by Villeroy & Boch – Zauberhaftes Spiel mit Farben und Formen Gläser

Farbige Gläser haben etwas Magisches: Sie lassen bunte Reflexe durch den Raum tanzen und geben jedem Getränk einen geheimnisvollen Touch. Wenn sich dazu noch markante Formen gesellen, muss der Alltag erstmal draußen bleiben. Denn mit den neuen Gläsern von like. by Villeroy & Boch wird jeder Genussmoment zu etwas ganz Besonderem. Egal ob als Party-Highlight, Geschenk oder für jeden Tag. like. by Villeroy & Boch – Die Farben: Magisch Clay, Grape, Ice, Sage, Apricot und Lavender – die Farben sind der Natur entlehnt, liegen aber im verträumten, surrealen Bereich des Spektrums. Dank dieser Gemeinsamkeit passen sie perfekt zusammen und lassen sich frei miteinander kombinieren. So findet jeder die Kombination, die am besten zum eigenen Zuhause und zum persönlichen Lebensgefühl passt. […]

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Peter Pane fliegt jetzt mit 100 % Ökostrom

Die Gastronomie steht vor großen Herausforderungen. Personalmangel und immer neue Wünsche von Gästen in Richtung Nachhaltigkeit, die adressiert werden wollen. Ein Vorreiter, der sich diesen Herausforderungen in einem sich rasant verändernden Markt mutig stellt, ist Peter Pane mit seinen 2.000 Mitarbeitern, der mit knapp 50 Restaurants in Deutschland zu einem Premium-Burger-Liebling avanciert ist. Im Kontrast zu anderen Gastronomien wagt das Unternehmen immer wieder neue Schritte in Richtung Nachhaltigkeit und probiert einfach aus, woran sich andere Mitbewerber nicht wagen – ganz so wie Peter im Nimmerland. „Ab sofort fließt fast ausschließlich Ökostrom bei Peter Pane!“ erklärt Patrick Junge, Gründer und Geschäftsführer der Burger-Kette, die unter der Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH firmiert. „Wir sind stolz, dass wir einen Großteil der Standorte per […]

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Hamburg-Zanzibar gewinnt erneut beim „World Gin Award“

Der beste Classic Gin Deutschlands ist der „Hamburg-Zanzibar Suburban“. Er wurde als „Country Winner Gold“ beim „World Gin Award 2023“ in London ausgezeichnet. Damit geht die Erfolgsgeschichte der kleinsten Destille Hamburgs unaufhaltsam weiter: Bereits im dritten Jahr in Folge kann das Hamburger Startup beim wichtigsten Spirituosen-Award der Welt überzeugen. „Wir sind sehr stolz, dass wir die Jury diesmal mit unserem Classic Gin verzaubern konnten“, freut sich Yuka Suzuki, die gemeinsam mit ihrem Mann Hauke Günther die kleinste Destille Hamburgs betreibt. „Wir haben bisher ja immer mit unseren außergewöhnlichen, etwas verrückten Gins gewonnen und uns diesmal an die Königsklasse, den Classic Gin, herangewagt. Dass wir ausgerechnet in dieser Kategorie als Beste abschneiden, in der es quasi um die ‚Mutter aller Gins‘ […]

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Deutscher Gastro Gründerpreis 2023 – Die Finalist*innen stehen fest!

Es war ein wirklich spannendes Halbfinale des Deutschen Gastro Gründerpreises 2023 in der vergangenen Woche in Augsburg! Die hochkarätig besetzte Jury hatte die Wahl aus zehn sehr unterschiedlichen jungen Konzepten, denen eines gemeinsam war: leidenschaftliche Gründer*innen mit innovativen Ideen für die Gastronomie von morgen und ganz viel Lust auf Zukunft in der Branche. Am Ende mussten die 15 Gastronom*innen und Branchenexpert*innen eine Entscheidung treffen, wer am 10. März 2023 im großen Finale auf der INTERNORGA auf den Hauptpreis hoffen darf – und die fiel ein bisschen anders aus als in den Vorjahren. Beim Deutschen Gastro Gründerpreis, den das Gastronomie-Netzwerk Leaders Club, die Branchenleitmesse INTERNORGA und der Kassensystemhersteller orderbird gemeinsam für den gastronomischen Nachwuchs ausloben, dürfen sich traditionell alle Finalist*innen als […]

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