Snacking leicht gemacht mit den Mini Wow-Grills von Saro

Mini Wow-Grills von Saro Gastro-Products

Bild erhalten von Gröön Schnack - Carina Alves

Vor einigen Jahren feierte Saro bereits große Erfolge mit den Wow-Grills, auf denen gleichzeitig in unterschiedlichen Temperaturzonen gegrillt wird. Jetzt ergänzt das Unternehmen das Angebot durch die neuen Mini Wow-Grills, die noch platzsparender, aber genau so effizient nutzbar sind. Praktischer Zusatz ist der Deckel, der vor Hitzeverlust schützt. Mini Wow-Grills – Komfort und Präzision in einem Gerät Die Wow-Grills von Saro Gastro-Products vereinen den Komfort bequemer Bedienbarkeit und präziser Temperaturregulierung eines Elektro-Grills mit der Freiheit, gleichzeitig in verschiedenen Heizzonen grillen zu können. Möglich machen das voneinander unabhängig regulierbare Heizzonen. Der Wow-Grill 1200 verfügt beispielsweise über drei Heizzonen, für die die Grillprofis die Temperatur je nach Grillgut einstellen können. „Die kleinere Version des Wow-Grills ist im Grunde vergleichbar mit einer Bratplatte, […]

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Neuer Auftritt der Maggi Fixe: Überarbeitete Rezepturen und neues Aussehen

Neue Rezepturen für die Maggi Fixe

Bild: Nestlé Deutschland AG

Schnell, frisch und lecker kochen für die ganze Familie mit Gelingsicherheit. Dafür stehen die Maggi Fixe seit ihrer Geburtsstunde im Jahr 1974. Anfangs bestand das Fixe-Angebot aus einer Würzmischung. Heute stehen über 100 verschiedene Varianten in den Regalen – von beliebten Klassikern bis hin zu Trendgerichten. Ab sofort startet eine neue Generation von Maggis Kochhelfern mit natürlicheren Rezepturen und neuem Gewand durch. Die erneuerten Produkte fließen schrittweise in den Handel ein. „Wir möchten immer besser werden. Daher überarbeiten wir nach und nach unsere Produkte und setzen auf natürliche Zutaten. Wir befinden uns dabei auf einer Reise und als nächste Station sind jetzt die Maggi Fixe dran. Jetzt haben wir die beliebtesten Rezepturen verbessert, an dem restlichen Teil arbeiten wir mit […]

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So gelingt der Urlaub in den eigenen vier Wänden – Ideen für den Sommer daheim

Villeroy & Boch - Purismo Bar für den Urlaub daheim

Bild: Villeroy & Boch

Wenn die Sonne scheint und die Temperaturen über die 20 Grad Marke klettern, erwischt sie uns: die Sehnsucht nach Urlaub. Wir wollen aufbrechen, Neues erleben und die Seele baumeln lassen. Doch was, wenn reisen nicht möglich ist oder die Arbeit keine freien Tage erlaubt? Dann lässt sich das Urlaubsgefühl schon mit kleinen Ideen und Tricks nach Hause holen. Ferienzeit auf den Tisch bringen Kaum etwas versetzt uns so schnell zurück in den letzten Urlaub am Mittelmeer wie Geschirr im Pottery-Look: Organische Formen, ausdrucksstarke Farben und individuelle Oberflächenanmutungen lassen uns an kleine Fischerdörfchen in der sengenden Mittagshitze denken. Gepaart mit mediterraner Küche – ob selbst gekocht oder beim Lieblingsrestaurant bestellt – kommt das Urlaubsfeeling ganz von alleine. Beim Urlaub daheim das […]

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Urlaub auf dem Teller: Spanische Empanadas mit Kartoffelfüllung

Kartoffel-Marketing GmbH - Spanische Empanadas mit Kartoffelfüllung

Bild: KMG/die-kartoffel.de

Urlaub, Sonne … Empanadas! Wer schon einmal in den Genuss dieser beliebten spanischen Köstlichkeiten gekommen ist, den versetzt allein der Gedanke an sie in Sommerstimmung. Warum also nicht einmal einen spanischen Abend zu Hause planen und mit allen Sinnen die Lieblingsspeise aus dem Urlaub auf der eigenen Terrasse genießen? Wie eine kleine Auszeit vom Alltag mit schmackhaften vegetarischen Empanadas gelingen kann, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH. Auszeit für die Sinne: Augen zu, einatmen und genießen Sich das Urlaubs-Feeling in die eigenen vier Wände zu holen, ist gar nicht so schwer. Für einen spanischen Abend zu Hause sorgen zum Beispiel lateinamerikanische Musik sowie die richtigen Speisen und Getränke. Die Sinnesreise kann dabei schon beim Kochen beginnen. Denn bereits beim Zubereiten eines fremden […]

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Beste Kantine Deutschlands: Boehringer Ingelheim erneut ausgezeichnet

Beste Kantine Deutschlands - Boehringer Ingelheim erneut ausgezeichnet

Bild: Boehringer Ingelheim

Zum zweiten Mal in Folge wird Boehringer Ingelheims Mitarbeiterrestaurant zur „Besten Kantine Deutschlands“ gekürt. Das Betriebsrestaurant konnte sich mit einem innovativen Küchenkonzept erneut den ersten Platz in der Kategorie der Groß-Kantinen sichern. Ziel des Wettbewerbs ist es, herausragende Leistungen in der Gemeinschaftsverpflegung auszuzeichnen. Im Jahr 2020/21 bewertete die Initiative Food & Health zudem solche Konzepte, die in der Pandemiezeit eine hochwertige Verpflegung sicherstellen konnten. Boehringer Ingelheim überzeugte die Jury besonders im Bereich Verantwortung, Gesundheit und Nachhaltigkeit mit einem kreativen und ganzheitlichen Verpflegungskonzept sowie seinem sozialen Engagement während der Pandemie. „Das Corona-Jahr hat die Gemeinschaftsverpflegung vor große Herausforderungen gestellt“, so Valentin Koch, Leiter der Wirtschaftsbetriebe Deutschland. „Bei geschlossenem Betriebsrestaurant musste schnell eine innovative Lösung her, die unserem Anspruch an eine gesunde, […]

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Brewer’s Wedges – Die perfekte Kombination für Menüs mit Charakter

Brewers Wedges - das goldene Match

Bild erhalten von Gröön Schnack - Carina Alves

Mit den Brewer’s Wedges von Lamb Weston wagen Gastronomen etwas Neues, denn sie haben ihren ganz eigenen Charakter, Ecken und Kanten. Dank ihrer super knusprigen Hopfen-Hülle sind die goldgelben, extra fluffigen Kartoffel-Wedges vor allem etwas für Liebhaber herzhafter Gerichte und für experimentierfreudige Pommes-Liebhaber. Damit setzen Gastronomen einen neuen Maßstab in ihrer modernen und originellen Küche. Den natürlichen Look erhalten die kartoffeligen Newcomer durch die unregelmäßigen, in drei Größen geschnittenen Wedges. Bei Lamb Weston werden dafür ausschließlich ganze Kartoffeln mit Schale verwendet. Dadurch sehen sie aus wie vom Küchenchef von Hand geschnitten und behalten ihren natürlichen Kartoffelgeschmack – genau, was Konsumenten heutzutage wollen. Die Besonderheit der goldgelben Leckerbissen ist die leichte Hopfennote, die tatsächlich an den Genuss eines kühlen Blonden erinnert. […]

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Coffee Excellence – Die Kunst des Kaffeebrühens in WMF Manier

WMF Coffee Machines - Coffee Excellence

Bild: WMF

Mit dem Launch des neuen Beratungs- und Schulungsangebots „WMF Coffee Excellence Centre“ vervollständigt WMF Professional Coffee Machines sein ganzheitliches Lösungsangebot. Zentraler Ansprechpartner rund um die neue Welt des Kaffees ist der WMF Trainer, zertifizierter Coffeeologe sowie Inhaber des SCA (Specialty Coffee Association) Coffee Diplomas und lizensierter SCA-Trainer Martin Billmann. Zu seinen Kernaufgaben gehören zum einen die interne Schulung mittels moderner Blended-Learning-Konzepte sowie die Beratung der vertrieblichen und technischen Fachbereiche. Zum anderen konzentriert sich Martin Billmann darauf, die Kaffeekonzepte der WMF Kunden durch Rezept- und Rohstoffvariationen sowie neue Kreationen nachhaltig zu optimieren und weiterzuentwickeln. Coffee Excellence – Wissens-Transfer als Schlüssel zum Erfolg Während seiner Schulungen für die Kollegen und Partner von WMF Professional Coffee Machines behandelt Martin Billmann ein gezieltes Themenspektrum: […]

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PepsiCo launcht Rockstar Energy + HEMP: Die Weltneuheit für Shopper und Handel – zuerst in Deutschland

Rockstar Energy + HEMP

Bild: PepsiCo Deutschland GmbH

Ab April dürfen sich in Deutschland Shopper und Handel auf einen neuen Energy Drink von Rockstar freuen. Der Top-3-Player im Energy Segment bringt einen Energy Drink mit Hanfsamenextrakt in den Handel: Rockstar Energy + HEMP. Deutschland ist damit der erste Markt weltweit, in dem PepsiCo, der zweitgrößte Nahrungsmittelkonzern der Welt, dieses innovative Produkt launcht. Mit einem überragenden Kategorie-Wachstum von 58 Prozent(1) zum Vorjahr sind Hanf-Produkte der Trend des Jahres 2021 im FMCG-Bereich. Bereits 4,3 Millionen(2) Haushalte haben schon einmal ein Hanf-Produkt gekauft. Mit Energy + HEMP erweitert Rockstar – seit 2020 zugehörig zum zweitgrößten Nahrungsmittelkonzern der Welt PepsiCo – jetzt sein Energy Portfolio um drei Sorten mit der Trendzutat „Hanfsamenextrakt“. Rockstar Energy + HEMP erscheint in den Geschmackssorten „Original“, „Tropical […]

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Mit Gerhard Delling: Nur das Beste kommt auf den Grill! Startschuss für die große EDEKA-Grillkampagne

EDEKA Grill-Kampagne 2021 mit Gerhard Delling

Bild: EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

Mit seiner neuen Kampagne unter dem Motto „Heiße Liebe“ startet der EDEKA-Verbund heute in die diesjährige Grill-Saison und erhält mit Gerhard Delling prominente Unterstützung. Was bei ihm auf’s heiße Rost kommt? Im TV-Spot fachsimpelt er mit einem EDEKA-Mitarbeiter an der Bedientheke darüber, was das Beste für den Grill ist. Wer das Spiel macht, sehen Kunden ab heute auf allen reichweitenstarken Sendern. Die Fach- und Genusskompetenz von EDEKA gibt es aber nicht nur im Markt, sondern auf allen Kanälen: Online warten Rezeptinspirationen und -videos sowie ein großes Gewinnspiel. Ob leckere Gewürzsaucen, zartes Rumpsteak oder vegane Burger-Patties: Ab sofort dreht sich bei EDEKA alles um den besten Grillgenuss. Mit dabei: Gerhard Delling. Das Kampagnen-Testimonial ist ab heute als Personenaufsteller in den Märkten […]

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Neues Traumziel auf der Tee-Landkarte: TEEKANNE Karibische Mango

TEEKANNE Karibische Mango

Bild: TEEKANNE GmbH & Co. KG

Selten war der Wunsch, sich in exotisch ferne Gefilde zu träumen größer als heute. Mit dem beliebten Sortiment der Ländertees schickt TEEKANNE die Geschmackssinne von Teeliebhabern auf Reisen. Ab Juni 2021 kommt mit TEEKANNE Karibische Mango jetzt eine neue Sorte auf der Tee-Länderkarte hinzu: Mit dem fruchtig-süßen und exotischen Geschmack nach sonnengereiften Mangos sorgt TEEKANNE Karibische Mango für einen besonderen Genussmoment und eine wundervolle Sinnesreise in ferne Welten. Schluck für Schluck werden die Träume von feinen weißen Sandstränden und türkisblauem Meer Wirklichkeit und sorgen für eine wohltuende Auszeit vom Alltag. Mit sprudelnd kochendem Wasser aufgegossen, entfaltet der aromatische Früchtetee mit Mango-Aroma nach 5 bis 8 Minuten Ziehzeit sein volles Aroma und seinen einzigartigen Geschmack. Auf Sinnesreise mit den TEEKANNE Ländertees […]

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