Gourmetküche unter freiem Himmel: Freiluftküche überzeugt auch Johann Lafer

Johann Lafer - Freiluftküche

Bild erhalten von Blies PR

Wenn Johann Lafer kocht, können Feinschmecker immer etwas Besonderes erwarten – seit über 40 Jahren. Künftig engagiert sich der prominente Koch auch als Kooperationspartner für die Freiluftküche aus der Freiluftmanufaktur. Die Freiluftküche steht für Premium-Outdoor-Genuss an 365 Tagen im Jahr und ist genau so gestaltet, wie Johann Lafer es liebt – geradlinig, geschmackvoll und in bester Qualität. Besonders begeistert den Spitzenkoch die Vielfalt der Freiluftküche mit unterschiedlichen Modulen: Gas-Grill, Kamado-Grill, Plancha-Platte, Wokbrenner, Feuerstelle beziehungsweise eine Kombination aus allen Modulen für Kochsessions auf Highend-Niveau. Guter Geschmack verlangt, gut durchdachte, mit Liebe zum Detail entstandene Antworten auf den Wandel der individuellen Lebensweisen und Bedürfnisse zu geben – mit dieser Philosophie ist Johann Lafer unterwegs, um neue Ideen zu sammeln. Vor kurzem hat […]

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Rettertüte für 3 Euro – Ausbau der Lidl-Lebensmittelrettung im Bereich Obst und Gemüse

Lidl - Rette mich Konzept - Rettertüte

Bild: Lidl

Lidl setzt sich bereits seit Jahren aktiv für die Rettung von Lebensmitteln ein und geht nun den nächsten konsequenten Schritt. Hierfür entwickelt das Unternehmen sein ganzheitliches Konzept gegen Lebensmittelverschwendung entlang der Wertschöpfungskette kontinuierlich weiter, um Lebensmittelverluste und den organischen Abfall im Unternehmen bis 2025 um 30 Prozent zu reduzieren. Von bedarfsgerechten Warenbestellungen und der Rabattierung von Artikeln mit kurzer Haltbarkeit über die Abgabe von Lebensmitteln an die Tafel bis zur Verwertung von nicht mehr verzehrfähigen Lebensmitteln in Biogasanlagen im letzten Schritt setzt das Unternehmen Maßnahmen der Lebensmittelrettung vom Produzenten bis über den Endkunden hinaus um. Lidl Rettertüte für Obst und Gemüse Als neuer Baustein in den Filialen ergänzt die Rettertüte ab Mai sukzessive die Lidl-Lebensmittelrettung. Darin gibt das Unternehmen äußerlich […]

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„SodaStream BIO“ – eine neue, nachhaltige und biozertifizierte Sirup-Linie

SodaStream DUO titan und SodaStream BIO Früchte

Bild: SodaStream

Biozertifiziert, glutenfrei und vegan – mit SodaStream BIO ebnet die weltweit führende Wassersprudlermarke SodaStream den nachhaltigen Weg zum Getränkekonsum der Zukunft und setzt im Markt wieder einmal Maßstäbe. Warum? Mit der neuen Sirup-Linie, die ab Mitte April im Handel verfügbar sein wird, verbindet SodaStream Selbstsprudeln und -mixen zu Hause mit Geschmacksvielfalt in Bioqualität und erfüllt damit den weltweit immer stärker werdenden Verbraucherwunsch nach einem umweltfreundlichen Konsumverhalten sowie nach nachhaltigen Produkten (2). Rüdiger Koppelmann, Geschäftsführer SodaStream Deutschland und Österreich: „Für eine neue und umweltbewusste Generation, die sich selbst und der Umwelt etwas Gutes tun und gleichzeitig auf Bioqualität setzen möchte, ist SodaStream BIO die Antwort. Wir erschließen damit eine attraktive Kategorie im Getränkesirupmarkt und werden unseren Händlern eine neue, kaufkräftige und […]

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Alpro lädt ins #Leckerland: Berliner Pop-up-Café als neue Experience-Location

#Leckerland - Alpro - Wow Waffle

Bild: Leckerland

Das neue Lecker erobert Berlin: Mit dem Pop-up-Café #Leckerland im Berliner Bezirk Prenzlauer Berg bietet die Danone-Tochter Alpro Konsument:innen die Chance, sich live von der Vielseitigkeit und dem Geschmack des Alpro Sortiments zu überzeugen. Das Café an der Pappelallee 69 ist vom 11. März bis 2. April 2022 jeweils Donnerstag bis Sonntag von 10 bis 17 Uhr geöffnet. Auf der #Leckerland-Speisekarte stehen trendy Snacks auf pflanzlicher Basis wie z.B. „Berry Bowl“, „Wow Waffle“, „Power Porridge“ oder „Cute Cupcake“. Alle Gerichte werden mit Alpro Ohne Zucker Produkten hergestellt. – #Leckerland ist Teil einer innovativen Marketing-Strategie, mit der Alpro als Pionier für pflanzliche Alternativen die Vielseitigkeit seiner Produkte Ohne Zucker auf neue Weise erlebbar machen will. – Das Pop-up Café wird online […]

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Ein Sommer voller Möglichkeiten: Grillen & Chillen mit höfats

höfats Triple - Grillen und Chillen

Bild erhalten von der Blies Public Relations GmbH

Raus aufs Land. Rein ins schöne Leben! Ankommen, auftanken und angrillen – das sind die Pläne für die Sommermonate, egal an welchem Ort, denn höfats hat immer das passende Equipment am Start: Bowl und Triple sind die Must-haves für geselliges Grillen, laue Nächte und für Abwechslung pur – Outdoor-Fans lieben die Lagerfeuer-Romantik und Leckereien ohne Limit. Was der Alltag von den Menschen fordert, gibt höfats zu 100 Prozent zurück: Entspannte Stunden mit der Familie, tiefe Gespräche am Feuer mit den Freunden und einzigartige Feuerschalen, die einfach funktionieren und auch spontan alles mitmachen. Bowl überzeugt ganz klar als lässiger Allrounder. Hier trifft die formschöne Halbkugel auf Grillrost oder Plancha und zeigt sich vom Appetizer bis zum Nachtisch absolut zuverlässig. Genauso vielfältig […]

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REBELS 0.0% erhält 1 Mio Investment für EU Expansion

Rebels 0.0% - Gin, Rum & Aperitif Alternativen

Bild: obs/Freespirited Drinks AG/ONDREJ KOLACEK

REBELS 0.0% hat erfolgreich eine 1 Mio CHF Seed-Funding-Runde durch das StartAngels Network und weiteren Business Angels abgeschlossen. Als erstes Schweizer Unternehmen bieten sie alkoholfreie Alternativen zu verschiedenen Spirituosen an und wollen damit nun auch «bewusste Trinker» in ganz Europa begeistern. Das Start-up REBELS 0.0% hat letztes Jahr erfolgreich ein Sortiment aus doppel-destillierten alkoholfreien Gin, Rum und Aperitif Alternativen auf den Schweizer Markt gebracht. Mit ihrer «Freeing the Spirit of Spirits» Mission will das junge Unternehmen soziale Trinknormen brechen und die freie Wahl aller feiern. Nach nur 10 Monaten wollen Sie nun auch den Europäischen Markt erobern. «Die 1 Mio CHF Finanz-Spritze werden wir hauptsächlich in Marketing, Vertrieb und Team-Ausbau investieren», so Christof Tremp (44), Gründer und CEO. «Die schnellwachsende […]

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Deutsche See startet mit Lachsfilet auf Ananasplanke in die Grillsaison 2022

Deutsche See - Lachsfilet auf Ananasplanke

Bild: Deutsche See Manufaktur

Deutsche See hat für die Grillsaison 2022 etwas ganz Besonderes kreiert: Lachsfilet auf Ananasplanke. Auf der Planke gegrillter Fisch zählt zu den absoluten Highlights auf dem Grill. Die Bremerhavener Fischexperten denken das Thema raffiniert weiter: Mit einer Planke, die eine genussvolle Kombination zum Lachs darstellt und zugleich essbar ist. Die neue Grill-Kreation überzeugt geschmacklich durch die Kombination aus frischem, zartem Lachsfilet in einer fruchtig-pikanten Mango-Chili Marinade und karamellisierter Ananas. Eine Scheibe Speck verleiht eine rauchige Note und rundet die neue Kreation perfekt ab. Erhältlich ist das Lachsfilet auf Ananasplanke für die Theke im Lebensmitteleinzelhandel ab 01. April 2022. Lachsfilet meets karamellisierte Ananas In der Deutsche See Manufaktur in Bremerhaven werden die frischen Lachsfilets filetiert und mit einer fruchtig-würzigen Mango Chili-Marinade […]

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Südtiroler Speck g.g.A. – Anwendungstipps von Küchenchef Christoph Huber & kreative Rezepte

Südtiroler Speck - Rezepte - Christoph Huber

Bild: Südtiroler Speck Konsortium / Alex Filz

Der Südtiroler Speck g.g.A. ist dank seiner wertvollen Nährstoffe und seinem köstlichen Geschmack ein ideales Lebensmittel für den täglichen Speiseplan. Er enthält die Vitamine B1, B2 und B3, die den Körper stärken und ihm Vitalität spenden. Weitere Nährstoffe wie Eisen, Kalium, Phosphor, Zink und Salz machen aus dem Südtiroler Qualitätsprodukt einen echten Energielieferanten. Mit mehr als 30% Eiweiß pro 100 Gramm trägt Speck zu einer gesunden Muskelentwicklung bei. Seine positiven Eigenschaften weiß auch der Südtiroler Küchenchef Christoph Huber zu schätzen. Der engagierte Koch mit internationaler Erfahrung ist immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen. „Radikal Lokal“ ist sein Motto, das er als Küchenchef in seinem Wirtshaus „Zur blauen Traube“ konsequent umsetzt. Bei der Auswahl seiner Lebensmittel achtet er stets auf […]

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GO NOW – Der erste trinkfertige Gaming Drink mit einzigartiger Performance-Formel und Zero Zucker

GO NOW - trinkfertiger Gaming Drink

Bild: GAMERS ONLY GmbH

Beim Gaming zählen Schnelligkeit, Ausdauer und Fokus; das oft über viele Stunden hinweg. Drinks, die diese Faktoren unterstützen, gehören für viele Spieler daher längst zum Setup dazu und bieten Vorteile gegenüber klassischen Energydrinks. Mit GO NOW, der neuesten Innovation von GAMERS ONLY, steht die Gaming Drink-Revolution in den Startlöchern: Erstmals trinkfertig -erstmals ready to GO. Die Erfrischung in der praktischen 500-ml-Dose von Gamer für Gamer überzeugt mit einer einzigartigen Performance-Formel, Zero Zucker und Zero Calories. Koffein, wertvolle Pflanzenextrakte und Vitamine sorgen für einen Energiekick und unterstützen gleichzeitig die bessere Fokussierung -der spritzige Instant-Win für jeden Gamer. Die revolutionäre Erfrischung mit Kohlensäure kommt in zwei fruchtigen Geschmacksrichtungen: Red Revolution begeistert mit dem intensiven Geschmack von fruchtig-süßen Kirschen und Cranberries. Citrus Craze […]

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Rose Garden von Villeroy & Boch – Ein Spaziergang durch den Frühling

Villeroy & Boch - Rose Garden

Bild: Villeroy & Boch

Wenn warme Sonnenstrahlen das Gesicht treffen und die Luft nach Blüten duftet, ist er da: der Frühling. Es ist die Zeit im Jahr, in der man beim morgendlichen Flanieren durch Gärten und Parks der Natur beim Erwachen zuschauen kann und es überall zu grünen und blühen beginnt. Inspiriert von morgendlichen Spaziergängen durch romantische Rosengärten hat Villeroy & Boch Rose Garden kreiert. Ein Dekor, dass die zart changierenden Farben englischer Rosen als zartes Aquarell auf reinweißem Premium Porcelain einfängt. Perfekt für alle, die gern träumen, optimistisch in die Zukunft blicken und einen Sinn für Poesie haben. Wunderbar wandelbar Mit seinen zarten Aquarelltönen, der detailverliebten Linienführung und einer klaren Formensprache bringt Rose Garden eine moderne, frische Romantik in das Zuhause. Als komplettes […]

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