Jetzt noch bewerben: Next Chef Award by INTERNORGA

Noch bis zum 31. Dezember 2016 haben Nachwuchsköche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz die einzigartige Chance sich für den Next Chef Award der INTERNORGA zu bewerben. Den hochkarätigen Kochwettbewerb initiiert die INTERNORGA zum zweiten Mal gemeinsam mit Star-Koch Johann Lafer. Dabei steht die Nachwuchsförderung im Fokus. Die jungen Kochtalente beweisen ihr handwerkliches Geschick live vor einer fachkundigen Jury. Einzige Teilnahme-Voraussetzung: Die Bewerber sind nicht älter als 26 Jahre und haben eine abgeschlossene Kochausbildung. Der Kochwettbewerb wird vom 18. bis 20. März 2017 live auf der INTERNORGA ausgetragen. Der Sieger gewinnt eine Gourmet-Kreuzfahrt von „Mein Schiff“ und erhält dort auch die Möglichkeit, mit einem Sternekoch zusammenarbeiten.

INTERNORGA Next Chef Award – Chance ergreifen, bewerben, dabei sein

Die Bewerbungsfrist neigt sich bereits dem Ende. Ambitionierte Jung-Köche aus allen Bereichen der Gastronomie sollten deswegen jetzt ihre Chance ergreifen. Mitmachen ist einfach: Man muss lediglich die ausgefüllten Bewerbungsunterlagen, die unter www.internorga.com/nextchef verfügbar sind, bis zum 31. Dezember 2016 per E-Mail an internorga@hamburg-messe.de oder auf dem Postweg an Hamburg Messe und Congress GmbH, Internorga – Next Chef Award, Messeplatz 1, 20357 Hamburg einsenden.

Live-Challenges auf der INTERNORGA 2017

Aus allen Bewerbungen werden 18 Teilnehmer ausgewählt. Diese Jung-Talente treten live auf der INTERNORGA 2017 in spannenden Challenges vor einer Fachjury gegeneinander an. Die größte Herausforderung hält das Finale bereit: Die sechs Finalisten müssen ein anspruchsvolles Gericht nachkochen. Der Clou: Sie dürfen das zubereitete Gericht von Johann Lafer verkosten, kennen aber weder das Rezept noch die Zutaten. Star-Koch Johann Lafer und Chefsprecher der Tagesschau Jan Hofer moderieren das packende Geschehen und schauen den Kandidaten in die Töpfe.

Weitere Informationen zum INTERNORGA – Next Chef Award gibt es unter www.internorga.com/nextchef oder www.facebook.com/internorga.

Über die INTERNORGA

Die INTERNORGA ist die europäische Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien und findet seit 1921 statt. Sie ist vom Verband der Deutschen Messewirtschaft (AUMA) als einzige internationale Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie in Deutschland klassifiziert. Jedes Jahr im März präsentieren mehr als 1.300 Aussteller aus dem In- und Ausland Neuheiten, Trends und Komplettlösungen für den gesamten Außer-Haus-Markt. Die Ausstellerpräsentationen werden durch ein großes Rahmenprogramm, international besetzte Kongresse, Award-Verleihungen und innovative Sideevent-Konzepte ergänzt. Die INTERNORGA findet traditionell auf dem Hamburger Messegelände im Herzen der Hansestadt statt. Der Einlass erfolgt ausschließlich nach Legitimation als Fachbesucher. Weitere Informationen zur INTERNORGA 2017 unter: www.internorga.com.

Quelle: Pressemitteilung der INTERNORGA

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