Miele-Dunstabzugshaube PUR 98 W siegt bei Stiftung Warentest

Mit der Bestnote von 2,0 überzeugte die Miele-Dunstabzugshaube PUR 98 W bei der Stiftung Warentest auf ganzer Linie und sicherte sich so den alleinigen Gesamtsieg. Insgesamt hat das Institut 18 Dunstabzugshauben im Umluftbetrieb geprüft. Nachzulesen sind die Ergebnisse in der Ausgabe 3/2021 der Zeitschrift „test“ (erscheint am 25. Februar). In nahezu allen Prüfkriterien bewerteten die Tester die Miele-Dunstabzugshaube mit „gut“ oder „sehr gut“. Insbesondere bei der Funktionsprüfung überzeugte das Miele-Gerät in der Kategorie Kaminhauben, da es bis zu 90 Prozent der Fette aus den Kochdünsten herausfilterte. Möglich machen dies die bewährten 10-lagigen Edelstahl-Metallfettfilter. Im Umluftbetrieb (nachrüstbar und hier im Test) adsorbiert der nachgelagerte Active AirClean Filter mit Aktivkohle unerwünschte Geruchsmoleküle. So bleibt auch nach dem Kochvergnügen das Raumklima in der […]

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Miele SPEEDair Frischwasserspüler mit integrierter Trocknung

Damit Kunststoff-Geschirr und Gläser wirklich trocken werden, ist der Griff zum Handtuch oft unverzichtbar. Das kostet Zeit. Werden Tücher nicht regelmäßig ausgetauscht, gehen damit auch Risiken einher. Manuelle Handgriffe macht jetzt ein aktives Trocknungssystem für die neuen Miele-Frischwasserspüler „SPEEDair“ überflüssig. Sie sind auf Wunsch auch mit einer integrierten Dosierpumpe verfügbar, die die tägliche Arbeit noch weiter vereinfacht. Miele SPEEDair – Kurze Laufzeiten und trockenes Geschirr Kurze Laufzeiten und trockenes Geschirr sind nicht länger ein Widerspruch: Dank der neuen „Dry +“-Trocknung kann das gesamte Spülgut komplett entnommen, sofort wieder benutzt oder im Schrank verstaut werden – ohne manuelles Nachtrocknen. Während des Trocknungsprozesses wird dem Spülraum feuchtwarmer Wrasen entzogen und frische Umgebungsluft zugeführt, bei einer Programmzeitverlängerung von etwa acht Minuten. Für noch […]

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Miele Cooking School – Von pikanten Geheimnissen und süßen Versprechen

Anlässlich der Berlin Food Week eröffnet im Miele Experience Center Berlin in den Kaiserhöfen vom 17. bis 23. September die prominenteste Kochschule Berlins. In der Miele Cooking School haben Hobbyköche die seltene Gelegenheit, einigen der bekanntesten Akteuren der Berliner Food-Szene über die Schulter zu schauen und von ihnen zu lernen. Das Programm ist so umfangreich wie nie: insgesamt gibt es 14 Workshops und Kochkurse, davon wochentags jeweils einen am Abend und am Samstag und Sonntag jeweils vier bis fünf den ganzen Tag über. Die Tickets kosten zwischen 5 und 89 Euro und sind online nur im Vorverkauf auf www.berlinfoodweek.de erhältlich. Wie auch bei anderen Events der Berlin Food Week, geht es beim Programm in der Miele Cooking School in diesem […]

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Neue Geschirrspüler G 5000: Top-Ausstattung und bessere Energieeffizienz bei Einstiegsmodellen

Sauberes Geschirr, Besteck und Töpfe in weniger als einer Stunde? Für die Geschirrspüler der Generation G 5000 ist das kein Problem. Mit dem von Miele entwickelten Spülprogramm QuickPowerWash und den darauf abgestimmten ‘Ultra Tabs All in 1’ werden bestmögliche Reinigungsergebnisse in nur 58 Minuten erreicht. Dank spezieller Inhaltsstoffe lösen sich die Tabs bereits nach kurzer Zeit auf und reinigen direkt zu Beginn des Spülprogramms. Mit einem Wasserverbrauch ab sechs Litern im Automatikprogramm und einer Energieeffizienzklasse von mindestens ‘A++’ arbeiten die neuen Miele-Geschirrspüler besonders energieeffizient. Möglich macht dies die EcoPower-Technologie mit ihrer speziellen Umwälzpumpe, optimierten Sprüharmen und einem effizienten Filtersystem. Hinzu kommt modellabhängig die patentierte AutoOpen-Trocknung, die es so nur bei Miele gibt. Hier öffnet sich am Ende eines Spülprogramms die […]

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Berlin Food Week: 5 Jahre Hauptstadt mit Geschmack

Deutschlands Food-Metropole Nr.1, hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Bei so manchen Essenstrends entsteht jedoch der Eindruck, dass der Genuss auf der Strecke bleibt. Und die Sehnsucht nach Unkompliziertheit in Sachen Ernährung wächst. Daher widmet sich die Berlin Food Week in diesem Jahr voll und ganz dem genussvollen Essen – eine Woche im Jahr mal kulinarisch alle Fünfe gerade sein lassen. Alle Veranstaltungen, die im Rahmen des Food-Festivals vom 17. bis 23. September im ganzen Stadtgebiet stattfinden, haben eines gemeinsam: sie zelebrieren den Spaß an allem, was auf die Teller kommt – ohne natürlich den Blick für Ethik, Qualitätsbewusstsein & Deutsche Küchenkultur aus den Augen zu verlieren. Regional und international, traditionell und innovativ, nachhaltig und genussvoll – das Food-Festival […]

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Erste Programm-Details der Berlin Food Week 2017

Das Food-Festival zeigt die ganze Vielfalt der Berliner Food-Szene: über 300 Manufakturen, Köche, Gastronomen, Start-ups und Marken sind dieses Jahr mit dabei. Mehr als 50 Events, Dinner und Workshops machen die Berlin Food Week zur leckersten Woche des Jahres. Bei der Berlin Food Week 2017 präsentiert sich vom 14. bis 21. Oktober bereits zum vierten Mal das kulinarische Berlin in der ganzen Hauptstadt. Erste Details des Programms stehen bereits fest: House of Food: Zum Auftakt eröffnet am Samstag und Sonntag (14. und 15. Oktober) im Kaufhaus Jandorf in Mitte das Hauptquartier der Berlin Food Week. Im Herzen des ehemaligen Kaufhauses am Weinbergspark entsteht im Erdgeschoss eine offene Workshop-Küche. Dort finden insgesamt 13 Workshops und Kochshows statt. Eine Auswahl des Programms: […]

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Eigenes Café – Die richtige Kaffeemaschine finden

Bereits in der letzten Woche haben wir die Frage behandelt, worauf Existenzgründer achten sollten, wenn sie ein eigenes Café eröffnen möchten. Es gibt aber noch einen weiteren wichtigen Punkt, auf den wir hier nun eingehen wollen. Wer ein Café betreibt, braucht vor allem eins: die richtige Kaffeemaschine. Eigenes Café – Welche Maschine brauche ich wirklich? Und um diese zu finden muss man sich zunächst einmal darüber klar werden, was man wirklich benötigt. Denn nicht immer muss es direkt eines der Top-Modelle von WMF oder Schaerer sein, die den Geldbeutel ja durchaus auch mal stärker belasten können. Um das passende Modell zu finden, sollte man daher über einige Punkte nachdenken. Wie viele Tassen werden pro Tag benötigt? Welche Kaffeesorten möchte ich […]

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Berlin Food Week 2016

Zum vierten Mal verwandelt sich Berlin im Oktober in eine kulinarische Hochburg. Kulinarische Trends und Szene-Gastronomie, hohe Kochkunst und kreative Startups: Bei der Berlin Food Week vom 01. bis 08. Oktober 2016 vernetzen sich auch dieses Jahr wieder Foodies, Gourmets, Hobby- und Profiköche aus der Hauptstadt, Deutschland und ganz Europa. Berlin Food Week – Die zentrale Plattform für kulinarische Trends Urban Farming, Naturwein, Fitness Food, Cold Brew Coffee & Co. – innerhalb einer Woche treffen in Berlin die spannendsten aktuellen Food-Trends aufeinander oder werden vielleicht genau hier geboren. Die Berlin Food Week bildet mit ihrem umfassenden Programm eine kulinarische Trend-Plattform für Foodies, Spitzenköche, Gastronomen, Unternehmen und Startups, Journalisten und Blogger. Im Kraftwerk Berlin sowie in angesagten Locations im ganzen Stadtgebiet […]

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eat&STYLE: Deutschlands größtes Food-Festival

Mitmachen ist angesagt auf der eat&Style, Deutschlands größtem Food-Festival. Egal, ob man gerne einmal mit Konditorweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber Whoopie Pies backen möchte oder lieber mit Sternekoch Wolfgang Müller das perfekte Steak grillen: Die eat&STYLE hält für jeden Besucher das passende Angebot bereit. Bei über 500 Workshops werden das Mitmachen und Ausprobieren sowie der Austausch mit Experten in den Mittelpunkt gestellt. Im Jahr 2015 konnte die eat&STYLE ihr Angebot mit insgesamt 12.000 Teilnahmeplätzen sogar mehr als verdoppeln. Der erste Halt des Festivals in diesem Jahr ist vom 28. bis zum 30. August Frankfurt am Main, gefolgt von Hamburg, München, Köln und Stuttgart. Die eat&STYLE bringt ihren Besuchern kulinarische Besonderheiten näher Nur die wenigsten Deutschen wissen sicherlich, wie man zum Beispiel Wein […]

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