Next Level Burger – Wie gut ist das „Fake-Fleisch“ von Lidl?

Next Level Burger - Lidl
Bild: restaurant-reporter.de / Kai Hoffmann

Veganer Fleischersatz erlebt aktuell einen regelrechten Hype. Nicht nur im Zusammenhang mit dem Dauerthema Klimaschutz gerät der Verzehr von Fleisch bzw. die Massentierhaltung immer wieder in die Kritik. Es ist also kaum verwunderlich, dass sogar Wursthersteller inzwischen das Veggie-Segment für sich entdeckt haben und dabei immer neue Produkte auf den Markt bringen. Lidl – Erst Beyond Meat, dann Next Level Burger Besonders aufgefallen ist hier in den letzten Wochen auch Lidl. Der Discounter punktete zunächst damit, den derzeit wohl beliebtesten Fleischersatz von Beyond Meat als Burger nach Deutschland zu holen. Im Nachhinein fragt man sich allerdings, ob das vielleicht nur eine gut getimte PR-Aktion war, denn nach Querelen mit Lieferengpässen kam Anfang August dann auf einmal der Next Level Burger […]

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real – Mehrwegbehälter nutzen – Müll vermeiden

Mehrweg nutzen - Müll vermeiden
Bild: obs/real GmbH

Frische Produkte, nachhaltig und ohne Plastikverpackung einkaufen: Schon seit September 2018 haben real Kunden die Möglichkeit, Lebensmittel in ausgewählten real Märkten in selbst mitgebrachte Mehrwegbehälter an den Frischetheken verpacken zu lassen. „Frische unverpackt“ heißt das Konzept, mit dem real einen wichtigen Beitrag zur Vermeidung von Plastikabfällen leistet. Dafür wurden in den vergangenen Monaten neben der Möglichkeit, Mehrwegbehälter an den Bedientheken zu nutzen, unter anderem Mehrwegnetze für die Obst- und Gemüseabteilung eingeführt. Ab August 2019 wird das Mehrwegkonzept nun auch auf das Bundesgebiet ausgeweitet. So können sich Kunden in nahezu allen Märkten Wurst-, Käse- und Fleischwaren in eigene Behälter verpacken lassen. Darüber hinaus besteht die Option, in den real Märkten, in denen heiße Getränke angeboten werden, diese in selbst mitgebrachte Mehrwegbecher […]

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Erfolgsgeschichte geht weiter: Neuer Rekordmonat für Schweppes

Schweppes - Alice Range
Bild: obs/Schweppes

Die Erfolgsgeschichte von Schweppes Deutschland hat einen neuen Höhepunkt erreicht. Im vergangenen Juli konnte ein Rekordergebnis im Ausstoß von über 155.000 Hektoliter erzielt werden. Noch nie zuvor haben in Deutschland so viele Menschen u.a. zu Indian Tonic Water, Original Bitter Lemon Zero oder Fruity Lemon & Mint gegriffen. Der Getränke Hersteller baut damit seine Marktführerschaft unter den Bitterlimonaden hierzulande weiter deutlich aus, insbesondere gegenüber den Handelsmarken. Sowohl pur als auch im Mix ist Schweppes die Nr. 1 in der Gunst der Verbraucher. Insbesondere der Trend um den beliebten Sommer-Drink Lillet Wild Berry hält weiterhin an, so dass die Sorte Russian Wild Berry zu den Top 3 des Sortiments zählt. Auch die Limonaden-Range Schweppes Fruity trägt zum positiven Wachstum der Marke […]

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WMF auf der Südback 2019

WMF espresso Update - Südback 2019
Bild: WMF Group

Mit den neuen Ausstattungs-Technologien „Chilled Coffee“ und „Fresh Filtered Coffee“ stellt der Geislinger Premiumhersteller WMF seine Innovationskompetenz auf der Südback 2019 erneut unter Beweis. Beide Optionen sorgen für noch mehr Vielfalt, Qualität und Kreativität in der Getränkekarte – und das zu attraktiven Beschaffungs- und Investitionskonditionen. Mit Chilled Coffee sind Bäckereien in der Lage, gekühlte Kaffeespezialitäten vollautomatisch zu servieren, während die „Fresh Filtered Coffee“-Technologie den Einzeltassenbezug von frisch gefiltertem Kaffee aus einer Spezialitätenmaschine erlaubt. Der weiterentwickelte Siebträger-Vollautomat WMF espresso setzt einen zusätzlichen Akzent. Dank der nun integrierten Technologie-Innovationen WMF CoffeeConnect und Dynamic Coffee Assist überzeugt das Barista-Wunder mit noch mehr Prozesssicherheit und -stabilität. WMF Chilled Coffee Kalte Kaffee-Milch-Spezialitäten gehören seit Jahren zu den nachhaltigen Trends. Damit WMF Kunden ihre Frühstücks- und […]

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28 BLACK Energy Drink – Suchen. Finden. Gewinnen.

28 BLACK - Der Sommer wird fruchtig
Bild: obs/28 BLACK/CALIDRIS 28 Deutschland GmbH

Sommer, Sonne, Liegestuhl und jede Menge 28 BLACK in der Kühltasche. Eine verlockende Vorstellung, die für die Fans des Energy Drinks mit etwas Glück Realität werden kann. Denn beim aktuellen Gewinnspiel gibt es genau das zu gewinnen: coole Liegestühle, stylische Kühltaschen, mit denen man sich im Freibad sehen lassen kann, und einen ordentlichen Vorrat 28 BLACK. Doch bevor sich die Fans entspannt im Liegestuhl zurücklehnen können, müssen sie sich erst beim Klassiker unter den Suchspielen – Original und Fälschung – beweisen. Fruchtige Sommerpakete gewinnen Konzentration und ein scharfes Auge sind gefragt, wenn es darum geht, in vier verschiedenen Bildern zu den vier fruchtigen Sorten – Açaí, Orange-Ginger, Sour Cherry und Sour Mango-Kiwi – die Unterschiede zu finden, um im Lostopf […]

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SMART & EASY – Einzigartiges Lösungsangebot für Gastronomen

PENTAGAST und METRO - Smart & Easy
Bild: obs/Metro Deutschland GmbH/Wolfgang Fallier

PENTAGAST, Deutschlands größter Zusammenschluss von 24 Gastronomie- und Großküchenausstattern, und der Großhändler und Lebensmittelspezialist METRO Deutschland, starten ab September eine strategische Kooperation – zunächst in insgesamt sechs METRO Märkten in Düsseldorf, Leipzig und Berlin. Das Ziel dieser Partnerschaft ist es, Gastronomen maßgeschneiderte Lösungen aus einer Hand anzubieten und dabei die beiden Branchen-Kompetenzen Food und Technik zu vereinen. So können Gastronomen beispielsweise künftig unter dem Namen SMART & EASY passgenaue Angebote für effiziente und wirtschaftliche Küchen-Lösungen erwerben. Auch sind in ausgewählten METRO Märkten Showrooms geplant, um im Nonfood Bereich auf einer Fläche von circa 100 m² eine Auswahl des PENTAGAST-Sortiments auszustellen. „Wir verbinden die Food-Kompetenz von METRO mit dem Technik-Know-how von PENTAGAST, um der Gastronomie das Maximum an Leistungen für Profiküchen […]

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Eröffnung der Markthalle Balingen – „Der beste Wochenmarkt Deutschlands“

real - Markthalle Balingen
Bild: obs/real GmbH

Ein neues Einkaufserlebnis der Superlative mit Gastronomie, noch mehr Frische und bestem Service bietet ab sofort die Markthalle Balingen. Nach einem aufwendigen Umbau öffnete die Markthalle am 25. Juli ihre Türen für die Kunden. Der ehemalige Non-Food Markt am Standort Lange Straße 24 wurde in einem umfangreichen Umbauprozess komplett erneuert und überzeugt nun mit einem vielfältigen Angebot nachhaltiger Produkte, frisch in der Markthalle produzierter Speisen sowie einer modernen Atmosphäre. „Das Gute leben“, so lautet die Philosophie, die sich wie ein roter Faden durch alle Abteilungen zieht. „Wir setzen unsere Strategie konsequent fort, unsere Märkte zu den besten Wochenmärkten Deutschlands umzubauen“, sagt real CEO Patrick Müller-Sarmiento. „Mit der Markthalle Balingen zeigen wir eindrucksvoll, dass wir unser Wochenmarkt-Konzept auch an Standorten mit […]

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Purer Genuss und ruckzuck fertig: selbstgemachter Eistee kann so einfach sein

Tee zieht immer - Eistee selbst gemacht
Bild: Screenshot aus Rezeptvideo

Sommer, Sonne, Sonnenschein und dann noch den Lieblingstee eiskalt genießen. Mehr Sommerfeeling geht nicht! Das perfekte Eistee-Rezept in weniger als 10 Minuten – jetzt bei teeziehtimmer.de. Der Sommer schmeckt nach Tee Schnell und einfach: Rezepte für Eistee jetzt als Videos Heiße Sommertage, Urlaubslaune und dann noch ein bisschen Strandfeeling dazu? Da darf ein eiskalter Durstlöscher nicht fehlen und das darf bei der Hitze auch gerne Tee sein. „Sie wollen Ihren Lieblingstee auf einer Strandparty mit Freunden oder beim Grillen auch mal kalt genießen? Selbstgemachter Eistee kann so einfach sein. Wie einfach das ist, zeigen jetzt unsere neuen DIY-Videos bei www.teeziehtimmer.de.“ freut sich Kyra Schaper, PR-Referentin der Teeverbände. Exotisch bunt für die Foodies, klassisch für die Puristen Der große Vorteil bei […]

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Almdudler „Mischen Possible“: erfrischende Mix-Drinks für den Sommer

Almdudler - Almjodler-Lime
Bild: Almdudler Pressestelle Deutschland

Heiße Tage und lange, laue Sommernächte – die Biergärten sind voll, die Terrassen belebt und die Grillsaison ist in ihrer Hochphase. Es ist Zeit für erfrischende Mischgetränke und Almdudler ist bei den geselligen Momenten natürlich mittendrin. Das Credo lautet dabei ganz klar: „Mischen Possible“. Denn Almdudler Original ist die perfekte Basis für kreative Drink-Rezepte – natürlich echt und anders als erwartet. Ob mit Limetten, Holunderblüten, Zitronen oder Beeren, ob mit oder ohne Alkohol, in den Drinks treffen Almdudler Original und frische, fruchtige Zutaten aufeinander. Alle „Mischen Possible“-Getränke sind dabei einfach zu mixen. Egal, ob Profi-Barkeeper oder all jene, die es noch werden möchten: Die Drinks sorgen für ein besonders erfrischendes Dudelvergnügen. Ausprobieren lohnt sich! Die Alpenkräuterlimonade des österreichischen Familienunternehmens sprudelt […]

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Grillfürst startet Verkauf der eigenen Gasgrill Grillserie

Grillfürst - Gasgrill-Serie
Bild: Kamin und Grill Shop GmbH / www.grillfuerst.de

Deutschlands großer Grillfachhandel startet ab sofort den Verkauf einer eigenen Gasgrill Serie. Auf den Markt kommen ein 3-Brenner für 599EUR, ein 4-Brenner für 699EUR und ein 5-Brenner für 799EUR. Auf alle Modelle erhält der Kunde einen Aktionsrabatt von 100EUR bis zum 30. August 2019. Die REWE, strategischer Partner von Grillfürst im Geschäftsbereich Grillen, startet ab sofort die Vermarktung der Grillfürst Grillserie unter http://shop.rewe.de „Wir haben unseren Grill mit einer Fülle von besonderen Leistungsmerkmalen ausgestattet. Das Wichtigste ist die Hochtemperatur Steakzone als Seitenbrenner, sowie ein gutes Temperaturverhalten im Garraum auf den man jederzeit gute Sicht durch das Sichtfenster auf das Grillgut hat. Bei der Sicherheit setzt der Grill Maßstäbe, da jedes Gerät mit einer Schlauchbruchsicherung und einem doppelt gesicherten Druckminderer mit […]

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